进口果酒酵母 用它发酵的红酒,由于可以产生令人愉快的果香(蓝莓,黑莓,樱桃,覆盆子)和紫罗兰香气,因而广受消费者喜爱。
它副产优质甘油,且不影响酸物质。因此相同时间里,可使葡萄酒呈现柔和新鲜的质感。
微生物特性
发酵温度 14-34°
迟滞时间 短
发酵速度 快
耐酒精度 ≤16%v/v
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公司基本资料信息
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进口果酒酵母 用它发酵的红酒,由于可以产生令人愉快的果香(蓝莓,黑莓,樱桃,覆盆子)和紫罗兰香气,因而广受消费者喜爱。
它副产优质甘油,且不影响酸物质。因此相同时间里,可使葡萄酒呈现柔和新鲜的质感。
微生物特性
发酵温度 14-34°
迟滞时间 短
发酵速度 快
耐酒精度 ≤16%v/v